08 octobre, 2009

Fin de la récolte des canneberges

Enfin une journée où la météo nous permet d'aller visiter des sites de culture de la canneberge dans la région de St-Louis-de-Blandford. Les récoltes seront terminées d'ici quelques jours et il était vraiment temps d'y aller. La photo illustre une batteuse au milieu d'un bassin de 1500 x 150 pieds dont la fonction est d'amener le fruit à flotter afin qu'il soit cueilli au cours d'une opération subséquente. On aura remarqué que nombre de travailleurs Mexicains sont actifs dans la région. Pour voir cette batteuse à l'oeuvre, aller visionner ce court vidéo d'une durée de 1 minute et 35 secondes. (1:35)
Enfin, voici une très belle photo prise par Huguette qui présente une synthèse des opérations de la cueillette de la canneberge: au premier plan on retrouve un bassin dont la récolte est terminée et dont la nappe d'eau reflète le ciel; au deuxième plan, on retrouve un bassin en cours de récolte tandis qu'à la gauche de la photo, en haut, c'est un bassin en attente d'être traité.

Aucun commentaire: